Danh sách thực phẩm trẻ sốt xuất huyết nên ăn

Từ đầu năm đến 18/9/2023, cả nước đã có 81.808 ca mắc sốt xuất huyết. Sốt xuất huyết là một bệnh truyền nhiễm cấp tính nguy hiểm, nhiều biến chứng phức tạp. Tuy nhiên, hầu hết các ca sốt xuất huyết có thể điều trị ngoại trú. Trong quá trình điều trị ngoại trú, bổ sung dinh dưỡng là một trong những nội dung chính, có vai trò then chốt trong đẩy lùi sốt xuất huyết. Vậy, trẻ sốt xuất huyết nên ăn gì cho nhanh chóng hồi phục?

Trẻ sốt xuất huyết nên ăn gì? Trẻ sốt xuất huyết nên bổ sung đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng: Tinh bột, đạm, chất béo, Vitamin và khoáng chất. Trong đó, đạm và Vitamin, khoáng chất là hai nhóm thực phẩm bố mẹ nên tăng cường cho trẻ ăn.

1. 5 thực phẩm giàu đạm tốt cho trẻ sốt xuất huyết

Đạm là thành phần chính của các tế bào và mô mới. Để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, rất cần thiết phải có sự tái tạo tế bào và mô. Bên cạnh đó, đạm giữ vai trò quan trọng trong sản xuất kháng thể cơ thể cần để chiến đấu với vi khuẩn, virus. Bởi thế, tăng cường thực phẩm giàu đạm có thể giúp trẻ sốt xuất huyết nhanh chóng hồi phục. Nguồn đạm lành mạnh trẻ sốt xuất huyết nên ăn là thịt gà, cá, trứng, sữa, các loại hạt.

1.1. Thịt gà

Thịt gà chứa nhiều đạm và chất xơ. Ngoài ra, thịt gà còn là nguồn cung cấp các Vitamin A, E, C, B6, B12, B1, B2, PP và các khoáng chất Canxi, Phốt Pho, Sắt, Selen, đặc biệt là Kẽm. Các món ăn từ thịt gà như cháo gà, súp gà,… dễ ăn, dễ tiêu lại giàu dinh dưỡng, rất phù hợp cho trẻ sốt xuất huyết. Ngoài dinh dưỡng, các món ăn này còn cung cấp cho cơ thể nước và các chất điện giải, dự phòng tình trạng mất nước, trụy mạch do sốt cao khi sốt xuất huyết.

1.2. Cá

Cá là thực phẩm rất tốt cho tim mạch. Nhiều nghiên cứu y khoa uy tín kết luận, những người ăn cá thường xuyên có ít nguy cơ đau tim, đột quỵ, tử vong do bệnh tim hơn so với những người ăn cá không thường xuyên. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta nên ăn cá ít nhất 2 lần một tuần, đặc biệt là các loài cá béo. Các loài cá béo là các loại cá tốt nhất, giàu acid béo Omega 3 và Vitamin D. Chúng bao gồm: Cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu, cá cơm, cá mòi,…

1.3. Trứng

Trứng rất giàu đạm và dinh dưỡng tốt cho cơ thể như: Chất béo, Vitamin A, B2, B5, B12, Folate, Phốt Pho, Selenium,… Đạm chủ yếu có trong lòng trắng. Lòng trắng cũng giàu khoáng chất như Niacin, Kali, Riboflavin và Magie,… Còn các chất dinh dưỡng khác thì tập trung ở lòng đỏ.

1.4. Sữa

Sữa là nguồn cung cấp dồi dào đạm và Canxi. Trong đó, sữa bò có thành phần dinh dưỡng ấn tượng nhất: Giàu đạm chất lượng cao, chất béo, Vitamin và khoáng chất quan trọng như Canxi, Phốt Pho và Vitamin B. Đối với sữa có nguồn gốc thực vật, dù lượng đạm không cao như sữa có nguồn gốc động vật, nhưng cũng rất tốt. Vì bên cạnh đạm và chất xơ dễ tiêu hóa, sữa hạt còn chứa chất béo không bão hòa, giúp giảm cholesterol. Ngoài giàu dinh dưỡng, sữa rất dễ hấp thu nên cần được ưu tiên trong chế độ dinh dưỡng của trẻ sốt xuất huyết.

Bên cạnh sữa, trẻ cũng nên tăng cường ăn sữa chua. Sữa chua là một chế phẩm từ sữa nên có thành phần dinh dưỡng tương tự sữa. Không những thế, sữa chua còn chứa probiotic, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng, nâng cao sức đề kháng, thúc đẩy quá trình hồi phục sau sốt xuất huyết.

1.5. Các loại hạt

Hạt và các sản phẩm có nguồn gốc từ chúng là nguồn cung cấp đạm vô cùng lành mạnh. Bên cạnh đó, chúng cũng cung cấp chất xơ, chất béo lành mạnh, Sắt, Canxi, Magie, Selen, Phốt Pho, Vitamin E và một số loại vitamin B.

2. 6 loại trái cây giàu Vitamin và khoáng chất tốt cho trẻ sốt xuất huyết

Thiếu Vitamin và khoáng chất, đặc biệt là thiếu Vitamin C, hệ miễn dịch của cơ thể sẽ suy giảm. Đối với trẻ sốt xuất huyết, Vitamin C còn đặc biệt quan trọng, bởi nó có khả năng củng cố tính bền vững của thành mạch, hạn chế biến chứng xuất huyết. Trái cây là thực phẩm tự nhiên lành mạnh rất giàu Vitamin và khoáng chất. Những loại trái cây giàu Vitamin C, trẻ sốt xuất huyết nên ăn là chanh, cam, bưởi, dừa, lựu, ổi.

2.1. Cam

Theo bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm Việt Nam, hàm lượng Vitamin và khoáng chất chứa trong 100g cam ăn được là: Canxi 34mg, Phốt Pho 23mg, Sắt 0.4mg, Kẽm 0.22mg, Vitamin C 40mg, Folate 30µg, Vitamin A 8µg, Vitamin E 0.18µg, β-carotene 29µg. Chỉ cần một cốc nước ép cam, cơ thể đã được đáp ứng 100% nhu cầu Vitamin C mỗi ngày.

2.2. Chanh

Thuộc họ cam quýt, chanh là nguồn cung cấp Vitamin C dồi dào. Nước chanh cũng chứa nhiều Acid Citric hơn các loại trái cây có múi khác. Nghiên cứu cho thấy, với Acid Citric, nước chanh có thể thải độc, giảm mệt mỏi, giảm viêm, điều chỉnh chỉ số đường máu.

2.3. Bưởi

Giống các loại trái cây có múi khác, bưởi là nguồn cung cấp Vitamin C tuyệt vời. Ngoài Vitamin C, nhiều Vitamin và khoáng chất khác chứa trong bưởi, như Vitamin A, B, kẽm, đồng, sắt,… cũng có tác dụng nâng cao sức đề kháng.

2.4. Dừa

Nước dừa chứa đường, chất béo, Acid amin, Acid hữu cơ, enzyme, Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, C và các khoáng chất như Kali, Natri, Canxi, Magie, Selen, Đồng, Kẽm,… Hàm lượng Kali dồi dào trong nước dừa giúp cân bằng điện giải, tối ưu hoạt động hệ tuần hoàn, hệ thần kinh và hệ miễn dịch,…

2.5. Lựu

Lựu rất giàu Vitamin, khoáng chất và chất chống Oxy hóa. Đặc biệt, lựu rất tốt cho máu do chứa nhiều Sắt. Cụ thể, lựu hỗ trợ duy trì số lượng tiểu cầu bình thường trong máu. Đây là một tác dụng có ý nghĩa cực kỳ to lớn với trẻ sốt xuất huyết. Bởi sốt xuất huyết có thể làm trẻ giảm tiểu cầu. Ngoài ra, trong lựu cũng chứa Vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại virus.

2.6. Ổi

Lượng Vitamin C chứa trong ổi cao gấp 4 lần cam, 100g ổi chứa 228mg Vitamin C. Bên cạnh đó, ổi còn chứa Vitamin A, Acid Folic và một số chất khoáng. Ổi cũng là một loại trái cây giàu chất xơ và muối Natri tốt cho cơ thể.

Hệ thống tiêm chủng Quốc tế FVC cung cấp dịch vụ tiêm chủng với nhiều loại vắc xin đa dạng dành cho các đối tượng khác nhau như: trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, người lớn, phụ nữ trước và trong khi mang thai.

Tiêm vắc xin tại Hệ thống tiêm chủng Quốc tế FVC, khách hàng sẽ được trải nghiệm những ưu điểm vượt trội về chất lượng dịch vụ:

– Trẻ sẽ được khám sàng lọc đầy đủ trước khi tiêm. Phụ huynh sẽ được tư vấn chi tiết về phác đồ tiêm, cách theo dõi và chăm sóc trẻ sau tiêm chủng đới với từng loại vắc xin nhằm đảm bảo hiệu quả và an toàn nhất cho trẻ.

– Đội ngũ bác sĩ và điều dưỡng giàu kinh nghiệm, chuyên nghiệp, thấu hiểu tâm lý trẻ và áp dụng cách giảm đau hiệu quả cho trẻ trong quá trình tiêm

– 100% trẻ tiêm chủng được theo dõi 30 phút sau tiêm và đánh giá lại sức khỏe trước khi ra về.

– Phòng tiêm chủng sạch sẽ, có khu chơi cho trẻ em giúp trẻ có cảm giác thoải mái và tâm lý tốt trước và sau khi tiêm chủng.

HỆ THỐNG TIÊM CHỦNG QUỐC TẾ FVC – KHU VỰC QUẢNG NGÃI

1. TRUNG TÂM TIÊM CHỦNG QUỐC TẾ FVC - TP QUẢNG NGÃI

- Địa chỉ: 755 Võ Nguyên Giáp, Tịnh Ấn Tây, TP. Quảng Ngãi

https://goo.gl/maps/sMCgjHnkXpmBL4DR8

2. TRUNG TÂM TIÊM CHỦNG QUỐC TẾ FVC - BÌNH SƠN

- Địa chỉ: Ngã 3 trà bồng (100m phí tây), Châu Ổ, Bình Sơn

- Google map: https://goo.gl/maps/wMaidxukcDgx1JN5A

3. TRUNG TÂM TIÊM CHỦNG QUỐC TẾ FVC - DUNG QUẤT

- Địa chỉ : Vòng xoay Võ Văn Kiệt, Bình Trị, Bình Sơn

- Google map: https://goo.gl/maps/YpA89izAiz2h2Abh6

4. TRUNG TÂM TIÊM CHỦNG QUỐC TẾ FVC - MỸ KHÊ

- Địa chỉ: Vòng xoay Tịnh Khê (300m phía bắc), TP. Quảng Ngãi

- Google map: https://goo.gl/maps/VGt9vv3GJ6E2H6Zk8

Website: https://tiemchungfvc.vn/ - Fanpage: fb.com/tiemchungquoctefvc - Hotline: 0327808086